Es bien sabido que todos los procesos tienen variación y que en la medida en que podamos conocer sus causas seremos capaces de reducirla.

El objetivo del Control Estadístico de Procesos es controlar dicha variación con objeto de poder predecir el resultado del proceso y llevar a cabo las modificaciones en el mismo que permitan mejorarla. El Control Estadístico de Procesos (SPC en sus siglas en inglés) es el uso de técnicas estadísticas para analizar un proceso o sus resultados y tomar las acciones apropiadas de cara a lograr y mantener su estabilidad y poder mejorar su capacidad.