Dic 1, 2016 | Artículo, Takt time, VSM
El tiempo takt, que en alemán significa ritmo o compás, es un concepto utilizado principalmente en el entorno productivo para referirse al ritmo de salida de los productos que debe alcanzar una empresa para responder a la demanda del cliente. Conocer esta medida...
Oct 17, 2016 | 5S, Artículo
Las 5S es una técnica de gestión básica en Lean que tiene como objetivo conseguir entornos de trabajo organizados, ordenados y limpios de forma permanente. Desarrollada en origen por compañías japonesas, su denominación hace referencia al nombre en ese...
Sep 14, 2016 | Cultura Lean, Entrevista, GIC, Lean tools
Santiago Velázquez, director técnico de Hortícola D’aucy y responsable del proyecto de implantación Lean en la empresa, nos explica en esta entrevista cómo se está desarrollado esta experiencia. Hortícola D’aucy es una planta productora...