CNTA-ACMP comenzó su andadura internacional conjunta en Perú, realizando una formación en DANPER sobre cómo implantar lean manufacturing en el sector de la alimentación, AleanMENTARIA®, y reducir los costes drásticamente a la vez que se mejora la eficiencia de las líneas de producción.
DANPER es una empresa que se dedica a la fabricación y transformación de conserva vegetal y espárrago que está ubicada en Trujillo (Perú).
El objetivo principal de esta formación era que los asistentes entendieran los conceptos básicos de Lean Management para ser capaces de identificar los despilfarros, todo aquello que no añade valor, en sus procesos.
La formación se realizó de manera muy práctica y visual mediante un ejercicio de simulación diseñado específicamente para el sector de la alimentación y bebidas, y en el que conforme se van explicando las distintas fases de Lean se van implantando en las líneas de producción simuladas de forma que se ven los resultados que se obtienen en la cuenta de resultados.
Fue un gran trabajo el que realizaron y su aportación y participación fue magnífica. ¡Enhorabuena a todos!
