Logística Lean: Herramientas y sistemas de gestión de la Supply Chain. 16-19 octubre

  • Fecha: Del 16 al 19 de octubre de 2017
  • Horario: 09.00 a 13.00 horas. Duración total 16 horas
  • Lugar: Aditech. C/ Tajonar, 20 - 31006 Pamplona
  • Coste: Socio CNTA: 460€ Resto de empresas: 550 €
  • Dirigido a: Empresas agroalimentación: equipo de dirección, mandos intermedios del departamento de supply chain, compras

Descripción

Los procesos de logística se han convertido en una herramienta competitiva diferenciadora que nos tiene que ayudar a ser más flexibles y cumplir con las necesidades de servicio de nuestros clientes. La aplicación de los principios Lean es este área de la empresa mejora sustancialmente su rendimiento. y permite alcanzar:

  • Un suministro vinculado a la demanda
  • Reducción del inventario
  • Disminución de movimientos y tiempos de espera
  • Mejoras en el flujo de material e información
  • Enfocar a la organización en las operaciones de valor

Curso orientado a empresas del sector agroalimentario.

Objetivos

  • Conocer los básicos de la supply chain de un proceso
  • Introducción a la VSM (mapa de valor)
  • Conocer los diferentes modelos de logística lean
  • Sistema PULL – cálculo de kanban- EPEI
  • Introducción a la gestión de aprovisionamiento de materiales
  • Optimización de almacenes

Programa

  • Módulo 1: (4 horas)
    • 1- Pensamiento Lean.
    • 1- Valor añadido y No valor añadido de los procesos.
    • 1- Introducción al Supply Chain Management
    • 1- La cadena de suministro: Efecto látigo de la cadena de suministro
  • Módulo 2: (4 horas)
    • 2- Mapa de valor de procesos (VSM)
    • 2- Takt time
    • 2- Optimización de flujos de producción
    • 2- Control de los en cursos – WIP Control
  • Módulo 3: (4 horas)
    • 3- Modelos de logísticas internas
    • 3- Supermercados de puestos de trabajo
    • 3- Aprovisionamiento de materiales: ruta lechero
    • 3- Dimensionamiento de supermercados de componentes
  • Módulo 4: (4 horas)
    • 3- Sistema PULL.
    • 3- Reglas de trabajo con kanban
    • Cálculo EPEI para kanban de producción

Conclusiones

Se aprende haciendo

En nuestras formaciones utilizamos un método docente práctico y dinámico basado en:

  • El trabajo en equipo
  • Participación activa del alumnado
  • ACMP Games: dinámicas de juego que permiten experimentar de forma realista los conceptos

Organiza